Рождественский рулет весом 2,3 т был изготовлен, выставлен на всеобщее обозрение и съеден 25 декабря 1997 г. в гостинице «Меркур» (Бангкок, Таиланд). Кондитерское изделие длиной 8,4 м и толщиной 60 см делали 10 человек на протяжении 360 часов. На это изделие было затрачено 210 кг муки, 300 кг сахара, 120 кг масла, 120 кг сухого молока и 594 яйца. Сладкое бревно разрезали на 19 212 порций.